Пища для вашего ума должна быть не только духовной. Чтобы мозг работал без сбоев, его необходимо подкармливать полезными продуктами. Как составить правильный рацион? Что необходимо употреблять в пишу? Именно об этом и пойдет речь в статье.
Семена чиа
Этот продукт считается низкокалорийным, однако содержит много жирных омега-3 кислот. Именно они способствуют укреплению здоровья вашего мозга.
Помимо этого, семена чиа содержат в себе обилие кальция (даже больше, чем в молоке). Антиоксиданты и железо, которые содержатся в семенах, обходят в своем количестве чернику и шпинат! Это невероятное множество микроэлементов, делает семена чиа одним из самых полезных продуктов для мозга.
А обилие калия и клетчатки способствуют тому, что чиа является лучшим продуктом на завтрак.
Мнение врачей:
Эксперты в области здоровья подчеркивают, что правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья мозга. Среди пяти лучших продуктов для его правильного питания выделяются: орехи, богатые омега-3 жирными кислотами, которые способствуют улучшению когнитивных функций; ягоды, содержащие антиоксиданты, защищающие мозг от стресса и старения; рыба, богатая докозагексаеновой кислотой, необходимой для нормального функционирования мозга; овощи темного зеленого цвета, такие как шпинат и капуста, содержащие витамины группы В, необходимые для улучшения памяти и концентрации; а также цельнозерновые продукты, богатые витаминами группы Е, которые способствуют улучшению кровообращения в мозге. Регулярное употребление этих продуктов в рационе поможет поддерживать здоровье мозга и улучшать его функции.
Авокадо
Бытует мнение, что авокадо слишком калорийный продукт. Якобы он приводит к набору веса и богат холестерином. Если вы обожаете авокадо, но боитесь его кушать из-за подобных теорий – выдыхайте, это неправда. Секрет продукта кроется в сбалансированном составе.
Авокадо способно улучшить приток крови и кислорода к вашему мозгу. Рекомендованная порция ежедневного употребления – четверть фрукта. Этого будет достаточно, чтобы ваш организм (и мозг, в частности) получил максимальное число полезных веществ от этого плода.
Полезные свойства авокадо:
- Жиры, которые содержит авокадо, способствуют укреплению артерий, поддерживают здоровье мозга, и нормализует внутренние процессы в организме.
- Жирные кислоты, которыми обогащен авокадо, способны защитить нервные клетки (астроциты).
- Вещества, которые содержит данный продукт, способствуют профилактике инсульта и снижают артериальное давление.
Зеленый чай
Основной особенностью зеленого чая является содержание большого количества полифенолов (почти в 8 раз больше, чем в овощах и фруктах). А катехины, уютно расположившиеся в составе, улучшают здоровье и работу вашего мозга.
Обилие антиоксидантов и витамина С в составе зеленого чая, позволяют снизить риск возникновения болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
Выпивайте ежедневно чашечку зеленого чая и вскоре вы заметите положительные изменения в вашем организме в целом.
Опыт других людей
Здоровый мозг играет ключевую роль в общем благополучии организма, поэтому важно правильно питаться для его поддержания. Люди отмечают, что в рационе должны присутствовать 5 основных продуктов для мозговой активности. Орехи богаты омега-3 жирными кислотами, которые способствуют улучшению памяти и концентрации. Рыба, особенно лосось и сардины, также полезна благодаря содержанию ДГК и эйкозапентаеновой кислоты. Фрукты и овощи, особенно ягоды и темно-зеленые листья, обогащают мозг витаминами и антиоксидантами. Цельные злаки, такие как овсянка и киноа, предоставляют энергию для мозга. Не стоит забывать и о зеленом чае, который содержит кофеин и аминокислоту L-теанин, улучшающие когнитивные функции. Включив эти продукты в рацион, можно обеспечить мозг всем необходимым для его правильного функционирования.
Овсянка с какао
Овсянка с какао тоже является полезным (и вкусным) сочетанием для вашего мозга. Кушайте это лакомство трижды в неделю, чтобы обеспечить ваш мозг необходимыми микроэлементами.
Добавьте в овсянку небольшой кусок темного шоколада (обязательно без сахара) и наслаждайтесь завтраком.
Оба продукта обогащены питательнми веществами, которые будут полезны для вашего мозга:
- витамины А, B, C, D;
- минералы;
- жирные кислоты.
Черника
В чернике содержатся многие элементы: углеводы, калий, магний и фосфор. Не стоит забывать и про органические кислоты, железо, медь и прочие минеральные вещества. Пантотеновая кислота, способствующая лучшему обмену веществ, также содержится в чернике, как и всевозможные витамины: А, С, В1, B6, витамин РР.
Черника входит в тройку лучших ягод. Она улучшает обучаемость, и увеличивает двигательные навыки. Кстати, вопросы об остроте зрения тоже ей по силам. Употребляйте ее всего один раз в день, чтобы получить необходимую пользу для вашего мозга.
Питайте свой мозг правильно и будьте всегда на высоте!
Частые вопросы
Какое питание лучше для мозга?
Для его функционирования требуются разнообразные аминокислоты, полиненасыщенные жиры Омега 3 и Омега 6, витамины (особенно витамины Е и С), вода и многие другие вещества и соединения. Морская рыба и морепродукты – обязательный компонент диеты, направленный на улучшение работы мозга и всей нервной системы.
Чем питать мозг чтобы улучшить память и внимание?
Увеличьте в своем рационе продукты, которые богаты важными для мозга питательными веществами: фосфолипидами, антиоксидантами, витаминами и минералами. Жирная рыба и яичные желтки — превосходные источники фосфолипидов, которые помогают поддерживать целостность клеток мозга и выработку нейромедиатора ацетилхолина.
Какой овощ улучшает память?
Красные, оранжевые и зеленые овощи, включая перец, морковь и брокколи, содержат множество полезных растительных соединений, в том числе каротиноидные пигменты, которые, как было выявлено, улучшают умственную работоспособность. Каротиноиды, лютеин и зеаксантин, накапливаются в сетчатке.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте орехи, такие как грецкие орехи, миндаль, фундук и кедровые орехи, которые богаты омега-3 жирными кислотами, важными для здоровья мозга.
СОВЕТ №2
Включайте в рацион ягоды, особенно чернику и голубику, которые содержат антиоксиданты и полезны для улучшения когнитивных функций мозга.
СОВЕТ №3
Потребляйте рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами, такую как лосось, сардины или треска, для поддержания здоровья мозга и улучшения памяти.